Мясо. Поедание животных

Обложка: 

Eating Animals (2009)

Описание: 

Фоер сосредотачивает внимание на вопросе промышленных методов ведения сельского хозяйства и промыслового рыболовства. Он рассматривает проблему прав животных и гуманной организации производства.

Помимо проблематики убоя животных, Фоер поднимает вопрос культурного значения пищи на примере своей бабушки, которая пережила Холокост и всю жизнь одержима едой.

Актриса Натали Портман в газете Huffington Post заявила, что «„Поедание животных“ Джонатана Сафрана Фоера превратила её, вегетарианку с двадцатилетним стажем, в веган-активистку».

Благодаря Фоеру становятся очевидны отвратительные реалии современной индустрии животноводства и невероятное бездушие тех, кто греет на этом руки. Если Вы и после прочтения этой книги продолжите употреблять в пищу животных, то Вы либо бессердечны, либо безумны, что ужасно само по себе. Будучи школьником, а затем и студентом, Джонатан Сафран Фоер неоднократно колебался между всеядностью и вегетарианством. Но на пороге отцовства он наконец-то задумался всерьез о выборе правильной модели питания для своего будущего ребенка. Пытаясь найти ответы на мучившие его вопросы, он под покровом ночи пробрался на животноводческую ферму и получил мощное эмоциональное подтверждение самым негативным догадкам, преследовавшим его с раннего детства. Эта книга о том, что он узнал и что решил. Опираясь на многочисленные впечатляющие примеры из философии, литературы, науки и, конечно же, на свой небольшой, но чрезвычайно яркий свежеприобретенный детективный опыт, Фоер с энтузиазмом исследует культурные феномены, с помощью которых мы пытаемся оправдывать свои хищнические привычки в еде. Мифы, фольклор, семейные традиции и даже поп-культура — все эти достижения человечества непрерывно погружают нас в состояние глубокого забытья относительно того, как и чем мы питаемся.

     

    Теги: 

  • мясоедение и карнизм
  • промышленное животноводство
  • исследования
  • образ жизни
  • общество
0
Голосов пока нет
 467

Люди, связанные с книгой

Джонатан Сафран Фоер

Вегетарианец

Американский писатель, еврейского происхождения. « Мясо. Поедание животных » (Eating Animals) — третья книга американского писателя Джонатана Сафрана Фоера, опубликованная в 2009 году и ставшая...

Подробнее

Связанные фильмы

Поедание животных

Eating Animals (2017)

Фильм освещает веганство с этической стороны. Создан на основе книги « Мясо. Поедание животных » Джонатана Сафрана Фоера .

Подробнее

Рассказать друзьям

Смотрите также

Почему мы любим собак, едим свиней и носим шкуры коров: введение в карнизм

Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows: An Introduction to Carnism (2009)

Мелани Джой

Мясо (Ледяной Рик)

Meat (2008)

Джозеф Д'Лейси

Безмолвный ковчег

The Silent Ark (1996)

Джульет Геллатли

Китайское исследование

The China Study (2004)

Колин Кэмпбелл

Нация фастфуда

Fast Food Nation (2001)

Эрик Шлоссер

Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших дней

Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших дней (2006)

Петер Бранг

Мясо — для слабаков

Meat Is for Pussies (2010)

Джон Джозеф Макгоуэн

Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании

Whole: Rethinking the Science of Nutrition (2013)

Колин Кэмпбелл

Плотоядные поневоле: кошки, собаки и что такое на самом деле быть веганом

Obligate Carnivore: Cats, Dogs, and What it Really Means to be Vegan (2003)

Джед Гиллен

Мясономика

Meatonomics (2013)

Дэвид Робинсон Симон

Диета для новой Америки

Diet For A New America (1987)

Джон Роббинс

Вегетарианство в мировых религиях

Diet For Transcendence: Vegetarianism and the World Religions (1997)

Стивен Роузен

Оставайтесь в курсе событий