Мы наблюдаем изменения в рационе питания населения

Более четверти респондентов в Великобритании заявляют, что сейчас они едят меньше мяса, чем пять лет назад. Мы можем наблюдать изменения в рационе питания населения. Треть членов нашей организации — это люди, которые стараются уменьшить количество мяса в своем рационе. Многие начинают с отказа от красного мяса, чтобы поправить свое здоровье, потом перестают есть белое мясо, рыбу и так далее. И пусть эти изменения изначально вызваны скорее личными соображениями, со временем эти люди могут проникнуться философией вегетарианства.

— Джульет Геллатли

5
Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (1 оценка)
 3

Люди, связанные с цитатой

Джульет Геллатли

Веган

Британская писательница и активист движения за права животных. Основатель и директор организации Viva , The Vegetarian and Vegan Foundation и бывший сотрудник Vegetarian Society . Автор нескольких...

Подробнее

Рассказать друзьям

Смотрите также

Я выбрал вегетарианство по трём причинам. Главная — это то, что производство мяса наносит невосполнимый урон экологии нашей планеты. А ведь нам на ней жить. И людям после нас. Поэтому я считаю, что...

— Олег Смирнов

Читать полностью

Изначально, к вегетарианству я пришёл ради того, чтобы поправить здоровье, потому что весь соревновательный спорт так или иначе калечит и создаёт лишнюю нагрузку на печень и почки. Негативно...

— Андрей Лопушанский

Читать полностью

Я веган на протяжении уже 21 года, а последние 4 года практикую сыроедение. Причина, по которой я стала веганом — прогрессирующий рак молочной железы.

— Руфь Хайдрих

Читать полностью

Когда ты смотришь на аргументы в пользу перехода на вегетарианство или веганство, ты правда не можешь отрицать то, что это правильный выбор для твоего здоровья, оружающего мира и того, как ты...

— Билли Симмондс

Читать полностью

Я ехал в автобусе, и какая-то девушка увидела, как я сморкаюсь. У меня были прыщи по всему лицу на протяжении многих лет. И она мне говорит: «У тебя непереносимость лактозы. Перестань употреблять...

— Вуди Харрельсон

Читать полностью

Может ли атлет мирового уровня, находясь на вегетарианском рационе, получать белка достаточно, чтобы участвовать в соревнованиях? Я обнаружил, что чтобы быть успешным спортсменом, человек не...

— Карл Льюис

Читать полностью

Люди делятся на тех, кто ничего не знает о питании, и на веганов.

— Руслан «Vegan DJ»

Читать полностью

Когда я ел мясо, меня тошнило. Сначала, как и многие другие, я думал, что организм будет недополучать необходимых веществ, что я буду болеть. В действительности все оказалось совершенно наоборот: мне...

— Том Йорк

Читать полностью

«Если бы ты был один на необитаемом острове с поросёнком, ты бы съел его или умер бы от голода?» Хммм. Если бы ты был не один, а жил на планете с 7-ю миллиардами людей и у тебя был бы неограниченный...

— Эндрю Киршнер

Читать полностью

Когда я стал веганом меня просто захлебнула энергия, это придало мне сил заниматься спортом такими как спринт и фитнес. Моя жизнь стала мотивированной и более вдумчивой, все это позволило мне...

— Массимо Брунациони

Читать полностью

Веганство дало мне возможность вести здоровый образ жизни. Мое тело было настолько забито всеми наркотиками и плохим кокаином, что я с трудом дышал, у меня было высокое давление, я почти умирал, у...

— Майк Тайсон

Читать полностью

Я устал от того, что меня обманывают пищевые компании. Я ел плохую, вредную пищу и плохо чувствовал себя по утрам. Я не хочу стать диабетиком и попасть в больницу из-за еды, которую я ем.

— Уильям Адамс (Will.I.Am)

Читать полностью

Оставайтесь в курсе событий