Известный американский веган-шеф-повар. Сооснователь и исполнительный шеф-повар одной из известнейших сетей веганских ресторанов « by CHLOE », присутствующей в Нью-Йорке, Бостоне и Лос-Анджелесе. В...
Основательница « Miyoko’s Kitchen ». Веган более 30 лет. Удостоенная наград веганский шеф-повар, автор кулинарных книг, включая бестселлер «The Homemade Vegan Pantry» и «Artisan Vegan Cheese»...
Активист защиты животных, автор бестселлера, президент и соучредитель Farm Sanctuary – первой организации по спасению и защите сельскохозяйственных животных. Веган, с момента создания Farm Sanctuary...
Писательница, феминистка и активистка, старший редактор журнала « VegNews », спикер « TEDx », а также соведущая « Our Hen House », удостоенного наград подкаста, который работает над распространением...
Ким Барнуин и Рори Фридман знакомы с жизнью моделей не понаслышке. Ведь Рори работала агентом в модельном бизнесе, а Ким — сама трудилась моделью. Познакомившись в 1996 г., девушки быстро подружились...
Профессор философии Техасского Университета в Эль-Пасо, автор книг и статей по философии, культурной критике, социальной теории и правам животных, неоднократный лауреат писательских премий, активист...
Бывший профессор экологии и эволюционной биологии университета Колорадо, Боулдер. Является членом Общества Поведения Животных (Animal Behavior Society) и в прошлом членом фонда Гуггенхайма. В 2000...
Всемирно известный шеф-повар сыроедческо-веганской кухни, ресторатор и неутомимый пропагандист здорового образа жизни, основатель «Matthew Kenney Cuisine» и «PLANTLAB».
Рассказать друзьям