Доктор медицинских наук. Создатель некоммерческого информационного ресурса NutritionFacts.org, содержащего исследования о влиянии питания на здоровье и качество жизни людей. Веган с 1990 года.
Врач, специалист по здоровому питанию, занимающийся исследованиями влияния питания на здоровье на протяжении 30 лет. Вместе со своей женой Мэри разработал программу Макдугалла, в которой приняли...
Известный американский врач, специалист в области биохимии. Получив высшее медицинское образование, начал профессиональную карьеру в должности инструктора медицины. В настоящее время Томас является...
Более 25 лет доктор Джоэл Фурман показывает, что можно достичь устойчивого сброса лишнего веса, обратить сердечно-сосудистые заболевания, диабет и многие другие заболевания с помощью умного питания.
Американский врач, основатель «Yale-Griffin Prevention Research Center», основатель «True Health Initiative», основатель и президент фонда «Turn the Tide Foundation, Inc.», президент «American...
Врач лёгочной и реанимационной помощи, в настоящее время выступает за диету на растительной основе в качестве профилактики и обращения вспять многих болезней и воспалений. Член Американского колледжа...
Эрнст Вальтер Генрих изучал медицину в Кёльне и в 1986 получил степень доктора медицинских наук. После повышения квалификации в натуропатии он получил в 1988 разрешение медицинского совета на...
Американский социальный психолог и веган-активистка, известна за популяризацию термина «карнизм». Профессор психологии и социологии в Бостонском университете. Президент некоммерческой организации «...
Почетный профессор кафедры пищевой биохимии Корнелльского университета. Член Американского общества по исследованию питания, Международного общества по вопросам питания, член Американского общества...
Рассказать друзьям